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BLOG GASTRONÓMICO

Los emprendimientos gastronómicos no paran. Nos damos cuenta de una avalancha de nuevos restaurantes y platos en la capital salvadoreña. Esto hace que sea aún más difícil elegir dónde comer en San Salvador. El equipo de comelongo.com, ha investigado y seleccionado  20 restaurantes de los más comentados de la ciudad, con la esperanza de hacer […]

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La inversión en promoción de un restaurante es un elemento decisivo para alcanzar las metas de ventas necesarias para tener un negocio exitoso. Tales gastos se definen en función de diferentes acciones, que tienen en común un solo objetivo: PASAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO Y ENTRA EN LA ZONA VERDE, LA ZONA DE LAS GANANCIAS. […]

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La oferta pastelera del gran San Salvador, es muy variada en calidad, precios y diseños. Algunas pastelerías cuentan con plataformas que permiten a sus clientes diseñar, ordenar sus pasteles en línea y programar la entrega o el retiro en tienda el día de la fiesta. La felicidad no se puede comprar, pero se puede comprar […]

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Si vas a visitar el Gran San Salvador en los próximos días y te gustan los mariscos, debes leer esto. En reciente estudio realizado por estudiantes de la Universidad José Matías Delgado  y nuestro equipo de www.comelongo.com, confirmamos que la pupusa es la reina de la comida salvadoreñas y también que los mariscos son parte […]

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El Boquerón es una de las rutas turísticas preferidas por los salvadoreños. Es un destino popular especialmente para los hermanos lejanos y los turistas en general, por su cercanía al Gran San Salvador, fácil acceso y sus múltiples atractivos naturales. Se ubica a casi 1,800 metros de altura con vistas espectaculares de la ciudad, un […]

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«La gastronomía salvadoreña se encuentra atravesando un muy buen momento a pesar de las restricciones de la pandemia.» El trabajo de los chefs, cocineros, cocineras, escuelas culinarias y dueños de restaurantes está dando sus frutos y han logrado colocar la cocina salvadoreña en la posición número 24 de las mejores gastronomías del mundo, según el […]

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Los 7 principales KPI – Indicadores Clave de Rendimiento – que todo propietario de restaurante debe medir El negocio de los restaurantes es una industria muy competitiva y de mucho trabajo, solo los fuertes y disciplinados sobreviven. De hecho, muchos estudios demuestran que para que un restaurante se considere exitoso debe superar la marca de […]

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Las redes sociales y  google.com  son fundamentales para hacer crecer tu  restaurante a un CAC (Costo Adquisición de Cliente) óptimo. 7 Formas de Promocionar tu Restaurante en Internet a Ultra Bajo Costo (UBC). La presencia en internet de tu restaurante aumenta en gran medida la recordación de tu negocio en la mente de los consumidores. […]

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La transformación digital de los restaurantes salvadoreños comienza por el uso de  menús de código QR «Al hacer el análisis  de riesgos de contaminación por el virus COVID-19 en los restaurantes, nos damos cuenta que los riesgos son mínimos y fáciles de reducir o eliminar, por lo que el negocio de los restaurantes en El […]

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Ya no basta con tener una página web, publicar una o dos veces al día una foto o un video en las redes sociales e invertir un par de dólares en promocionarlo; para decir que nos movemos en el ámbito digital. Necesitamos diseñar y desarrollar nuestro ecosistema digital ya que los entornos en que se relacionan los restaurantes con sus clientes se […]

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