Comencemos hablando de la reina de la gastronomía salvadoreña,la pupusa, son tortillas hechas de masa de maíz o de arroz que están rellenas de diferentes ingredientes algunos no tan comunes, pero las mas comunes son las tradicionalmente de queso, frijoles y chicharrón y se acompañan con curtido de repollo, zanahoria y cebolla avinagrado y aromatizado […]
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