La transformación digital de los restaurantes salvadoreños comienza por el uso de menús de código QR
«Al hacer el análisis de riesgos de contaminación por el virus COVID-19 en los restaurantes, nos damos cuenta que los riesgos son mínimos y fáciles de reducir o eliminar, por lo que el negocio de los restaurantes en El Salvador pronto volverá a la normalidad y más fuerte que nunca.»
Un riesgo de contaminación relacionado al COVID-19 encontrado por el equipo de www.comelongo.com fue las cartas o menús físicos, para solventar esta situación se recomienda eliminarlos y se propone la utilización de los menús de código QR. Esta tecnología ofrece beneficios adicionales para los restaurantes; por lo que en el equipo de comelongo.com creemos que la tecnología QR ha venido para quedarse.
Durante los primeros meses del 2021, se ha trabajado en el diseño, desarrollo e integración a la plataforma de promoción y mercadeo de restaurantes www.comelongo.com, los menús digitales de código QR. Este tipo de tecnología tiene múltiples ventajas para los restaurantes especialmente en bioseguridad y aumento de ventas, convirtiéndose en una tendencia que se mantendrá con o sin distanciamiento social.
¿Qué es un menú de código QR?

Los menús de código QR son códigos de rápida respuesta a los que los clientes pueden acceder desde sus teléfonos móviles escaneandolos con la cámara.
Los fundamentos para el uso de esta tecnología digital se basan en la encuesta realizada por el equipo de comelongo.com para determinar la aplicabilidad de esta tecnología que nos muestra muchos datos relevantes:
- El 100% de personas que comen en restaurantes tienen teléfono celular con la capacidad de leer código QR
- El 100% de las personas que comen en restaurantes saben leer, ellos o alguno de los acompañantes.
- El 80% de los encuestados NO SABE cómo leer los códigos QR usando sus teléfonos móviles.
- Toma menos de 2 minutos enseñar a un cliente a leer los códigos QR con cualquier teléfono de gama medio a gama alta.
- El 100% de los restaurantes encuestados cuentan con acceso a internet.
Finalmente se pudo interpolar que los menús de código QR pueden emplearse en todo tipo de negocio gastronómico desde restaurantes, bares, cafeterías hasta en ferias gastronómicas.
Ventajas de los menús de código QR

Los menús de código QR ofrecen muchas ventajas tanto para los comensales como para los administradores o dueños de restaurantes.
Ventajas para los comensales:
- Permiten a los clientes acceder a los menús de manera rápida y sencilla a través de sus propios dispositivos, sin contacto, sin riesgo de contagiarse con el virus de COVID 19
- Reducen el tiempo de espera en mesa ya que no necesitan ningún tipo de asistencia para recibir el menú y proceder a ordenar.
- No requiere descargarse ninguna tipo de aplicación, es tan simple como escanear y listo, lo cual es super cómodo para los clientes.
Ventajas para los administradores y dueños de restaurantes:
- Aumenta el ticket promedio de venta y por ser el menú código QR 100% administrable le permite sugerir de una manera natural y discreta los platos que estratégicamente convienen al cliente y al restaurante, además de porque no “una copa de vino más”.
- Al tener un menú de código QR 100% administrable se mejora la experiencia del cliente mediante el uso de fotos, videos, información complementaria sobre los platos que se sirven.
- Permite al personal dedicar más tiempo para crear una mejor experiencia en el restaurante siendo hospitalario, charlando con los clientes y creando un ambiente especial.
¿Qué necesitas para crear un menú de código QR para tu negocio?
Los menús de código QR son fáciles de implementar, pero no tiene sentido configurarlos sin antes hacer una reingeniería del menú y diseñar una estrategia para sacar el máximo provecho de esta innovación que tiene muchas oportunidades.
Algunas recomendaciones básicas son:
- Elegir un menú personalizado y optimizado para móviles.
- Incluir la creación de categorías y organizarlo de tal manera que los clientes puedan encontrar fácilmente lo que buscan.
- Mantener línea gráfica
- Añadir descripciones
- Precios
- Imágenes de los platos que se sirven, las fotos tienen que ser de buena calidad de preferencia 500×500 jpg o 1080×1080 jpg.
- Este menú de código QR definitivamente tiene que ir acorde al estilo de tu negocio.
- Capacidad de generar estadística de uso del menú de código QR que nos permite sugerir mejoras e innovaciones a los administradores y dueños de restaurantes.
Para mas información contacta al equipo de www.comelongo.com,
