El ceviche salvadoreño, es un plato consistente en mariscos marinados con jugo de limón indio, aceite, vegetales, hierbas aromaticas, chile y sazonado con sal de mar, pimienta y otras especias.
Los acompañamientos del ceviche son muy variados pero la galleta de soda o los pancitos tostaditos son unos de los preferidos, al igual que la forma de servirlo y los tipos de salsa que se utilizan. Lo mas recomendable es probarlos todos.
Finalmente, no hay nada mas espectacular que disfrutar de tu ceviche con vista al mar y con buenos amigos.
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